El pasado 23 de mayo, la tercera edición de la iniciativa municipal Su artean, celebró en su última sesión de este curso, el acto de agradecimiento a las cocineras y cocineros con un menú valenciano, nigeriano y euskaldun en la sociedad Batzoki de Andoain. Esta iniciativa se enmarca dentro del proyecto Ongi etorri eskolara del departamento de Servicios sociales, y esta, fue una sesión especial, en la que se hizo un homenaje a las cocineras y cocineros que han participado este curso cocinando recetas de Venezuela, Honduras, Senegal, Marruecos, Nikaragua, Argentina, Rumanía, Valencia, Euskal Herria y Argelia.
En estas 5 sesiones, han participado 340 personas de orígenes diversos y han tenido como ingredientes principales, la interculturalidad y las ganas de conocernos y tejer redes interculturales entre vecinos y vecinas de Andoain.
El balance de esta iniciativa, nos deja no solo sabores diversos, sino una Red tejida desde el respeto a la diferencia y la puesta en valor de todas las culturas que componen el municipio. Un éxito que se repetirá el próximo curso a partir de diciembre.
El secreto está en la mezcla, ¡somos diversidad!
Muchas gracias a la sociedad Batzoki por abrirnos su espacio y colaborar para que esto sea posible.



