Con motivo de la celebración del Día de la diversidad cultural, a lo largo de esta semana, en diferentes sociedades gastronómicas de Donostia, Errenteria y Andoain ha tenido lugar la iniciativa intercultural “Su-artean Gure-artean” organizada desde el proyecto Ongi Etorri Eskolara ( Elkarrekin kooperatiba).
Esta iniciativa, que ya se llevó a cabo en 2023, reúne a vecinos y vecinas donostiarras de origen diverso para cocinar y degustar comidas de diferentes países en las distintas sociedades gastronómicas del municipio. Este año se ha realizado una fusión de comidas de diferentes países: Venezuela, Euskal Herria, Vietnam, México, Nicaragua, Albania, Senegal, Nigeria, Valencia y Marruecos, en las sociedades gastronómicas de Donostia ( Kresala en la Parte vieja, Txirain en Antigua, Zulo Zahar en Intxaurrondo), Andoain ( Batzoki de Andoain) y Errenteria (Txintxarri elkartea).
Como siempre, el menú de cada sesión, ha contado con dos ingredientes principales: la interculturalidad y las ganas de conocernos.
Se llenaron los aforos de todas las sesiones y en la sesión de Intxaurrondo contó además con una colaboración muy especial, ya que Porrotx ofreció un espectáculo para niños y niñas en Zulo Zahar elkartea.
El secreto está en la mezcla, somos diversidad!!!
