Su-Artean, Gure-Artean Paraguay, Ghana y Honduras

“Su-artean Gure artean 2023” celebró este 23 de marzo su tercera sesión en Andoain.

Su Artean, reúne a Andoaindarras de origen diverso para cocinar y degustar comidas de diferentes países en las distintas sociedades gastronómicas del municipio. En esta ocasión, la convocatoria abierta a vecinos y vecinas del municipio tuvo lugar en la Sociedad Agustín de Leiza con un menú-fusión de comida de origen paraguayo, de Ghana y de Honduras.

60 vecinos y vecinas de Andoain de 12 orígenes diferentes, han compartido mesa y conversación y han degustado Alubias con aguacate y plátano de Ghana, pastel de carne de Paraguay y Choco-banano de Honduras. Este diálogo intercultural que tiene como excusa la gastronomía, ha vuelto a dejar el listón muy alto.